متوفر لدى عطارة دكان العطار
الملح الأسود هو نوع خاص من الملح الصخري يستخرج بطرق خاصة من مناجم الملح في بعض الدول الآسيوية مثل الهند وبنغلاديش. يستخدم في المطبخ الهندي والآسيوي لإضافة نكهة مميزة للأطعمة. يُعتقد أن له بعض الفوائد المحتملة:
1. **علاج النفخة وحموضة المعدة:** يُستخدم لتخفيف النفخة والتخمة ويُعتقد أنه يمكن أن يساعد في علاج حموضة المعدة.
2. **تقوية الدورة الدموية:** يُعد مميعًا طبيعيًا للدم ويُمكن أن يُساعد في تحسين الدورة الدموية وتقويتها.
3. **بديل صحي لملح المائدة:** يحتوي على كمية أقل من الصوديوم مما يجعله بديلًا صحيًا لملح المائدة، خاصة لمرضى ضغط الدم.
4. **الحماية من احتباس السوائل:** يُقلل من احتمالية احتباس السوائل في الأنسجة بسبب انخفاض محتواه من الصوديوم.
5. **فوائد أخرى:** يُعزى له بعض الفوائد الأخرى مثل تنظيم حركة الأنسجة العضلية وعلاج تشققات الأقدام وتقشير البشرة وخفض ضغط الدم بشكل طفيف وتقليل مستويات السكر في الدم.
على الرغم من هذه الفوائد المحتملة، يجب استخدام الملح الأسود بحذر. قد يؤدي تناوله بكميات كبيرة إلى مشاكل صحية مثل حصوات الكلى وضعف الغدة الدرقية ومشاكل الفم ومشاكل خلال الحمل. يُنصح بشدة بالتحدث مع الطبيب قبل استخدامه لأغراض صحية.