وبالاضافة الى بذور الشيا العضوية
اين يتوفر بذور الشيا العضوية
## فوائد بذور الشيا
تعتبر بذور الشيا من الأطعمة الصحية والغنية بالفوائد الصحية. فيما يلي بعض الفوائد المحتملة لجسم الإنسان:
### 1. تعزز من صحة القلب:
- تحتوي على مضادات الأكسدة مثل الكويرسيتين، التي تقلل من خطر الأمراض القلبية.
- غنية بالأحماض الدهنية أوميغا-3، التي تساهم في تقليل خطر النوبات القلبية.
### 2. تنظم مستويات الكولسترول في الدم:
- تعزز بذور الشيا من مستويات الكولسترول الجيد وتقلل من الكولسترول الضار.
### 3. تساعد على خسارة الوزن:
- تحتوي على نسبة عالية من الألياف الذائبة التي تزيد من الشبع وتساعد في تقليل الشهية.
- كمية كبيرة من البروتين قد تساعد في تقليل الرغبة في تناول الطعام.
### 4. تزيد من نضارة البشرة:
- تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقاوم الجذور الحرة وتحمي البشرة من الضرر.
### 5. تنظم مستويات السكر في الدم:
- تحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم وتقلل من مقاومة الإنسولين.
### 6. تعزز صحة العظام:
- تحتوي على المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور، وهي عناصر تساهم في صحة العظام.
### 7. تعد مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية:
- تحتوي على الألياف والأحماض الدهنية الأساسية والبروتينات والكالسيوم والمغنيسيوم.
### فوائد أخرى:
- تنظيم ضغط الدم.
- تقليل مستويات الالتهاب في الدم.
- زيادة مستويات الطاقة.
- دعم صحة الفم.
- محاربة نمو بعض الخلايا السرطانية.
## نصائح لاستهلاك بذور الشيا:
- نقع البذور في الماء قبل تناولها لتفادي خطر الاختناق.
- بدء التناول بكميات قليلة وزيادتها تدريجيًا.
- عدم تجاوز الكمية اليومية الموصى بها.
- في حالة ظهور أعراض جديدة، التوقف عن تناول البذور والتوجه إلى الطوارئ.